Un point sur: La santé passe par le ventre
Dans le secret de nos entrailles
Un deuxième cerveau dans l'abdomen
1000000milliards de bactéries nous protègent
Que nous apprennent les médecines asiatiques
Des chercheurs argentins, par exemple, ont montré que la présence de parasites intestinaux pouvaient modérer la progression de la sclérose en plaques. Des études de suivi ont indiqué que, quand les les personnes avaient été traitées pour leur infection parasitaire, ils faisaient une poussée de SEP.
https://www.forseps.org/t1291-la-crasse-c-est-hygienique
J'ai essayé à plusieurs reprises de confectionner des baguettes sans gluten à partir des farines vendues prêtes à l'emploi : cela n'a pas été une grande réussite...besaid a écrit:De ce que je sais, le petit est un " ancestre " donc pas modifié comme dit plus haut et que le grand est un peu comme les nouveaux blé ...
Peut être qu'une nouvelles section pain serait la bienvenu non ? Avec pour but de savoir faire son propre pain sans gluten à la machine à pain ou au four peu importe !